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(^(●●)^)ブヒ を食おう。




もう、何匹食べただろうか ヾ(@⌒¬⌒@)ノ マイウゥ~!

フィリピンの定番、レチョン・バボイ ~子豚の丸焼き~ ね(^(●●)^)ブヒ

レチョン


豚は路上売りしている山の民から買う。

(゚∇゚ ;)エッ!? いくらフィリピンでも路肩で豚なんか売ってねぇだろ!と聞こえそうだが、

実はある時間帯だけ、売ってるんですよ (# ̄ー ̄#)ニヤ

まぁ~ミンダナオの田舎だけかも知れんがな (´-ノo-`)ボソッ...

それは、市場が開く前の丑三つ時が終わるころ........m(~ー~m)~

市場周辺の路上に現れるのYO

山の民は夜(朝)が明けると追い出されるので、絶妙な時間に交渉して

値切り倒して買うんだぜぇ~!

で......交渉成立 ( ̄ー ̄)v 

お値段は3800ペソ、安いだろぉ~(# ̄ー ̄#)ニヤ

レチョン

さばく所はグロいので割愛するYO

どぉ~しても見たいという、ご希望があれば次回お見せするYO (・_ ・)ジーッ

本当は炭火で焼くんだけど、金がねぇから拾ってきた廃材で焼くぜぇ~

ワイルドだろぉ (^-^)

さぁ~て、じゃ食うかヾ (@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

レチョン





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